Bevande

Centrifughe, estratti, milkshake, smoothie, latti vegetali e così via...
estratto invernale barbabietola

Elisir invernale

Anche io che sono una patita degli estratti di frutta e verdura, devo ammettere che è molto più facile berli e prepararli in estate quando la stagione offre i frutti più colorati che scatenano la fantasia. Per non limitarci a bere d’inverno il solito estratto con mela, finocchio e carota, ecco qui un’idea buona e che […]

estratto frutta

Estratto pesche, fragole e menta

Iniziare la giornata con un estratto di frutta o di verdura fa benissimo e in questa stagione abbiamo davvero tanta scelta di ingredienti meravigliosamente buoni e belli. Per questo estratto ho scelto le fragole e le pesche, aromatizzate con qualche foglia di menta fresca.   Ingredienti per 1 bicchiere ♥ 2 pesche ♥ 40 g fragole ♥ […]

latte di mandorle

Latte di mandorle home-made

Una ricetta fondamentale per preparare dolci, ma adatta anche a preparazioni salate. Oltre ad essere una bevanda rinfrescante e super nutriente, grazie alla ricchezza di proteine e vitamine contenute nelle mandorle.   Ingredienti per 1 lt 100 g di mandorle BIO non pelate 1 lt acqua   Procedimento Metti le mandorle, private del guscio ma con la […]

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Centrifugato Day 21: Smile (agisce sull’umore)

Un centrifugato che agisce sull’umore regalandoci serenità e sorrisi? Questo è quello giusto, grazie al suo colore rilassante e agli elementi distendenti contenuti in lattuga e spinaci, alla serotonina contenuta nell’ananas, all’olio delle mandorle, e all’apporto energetico contenuto nella pera. DAY 21: Smile (agisce sull’umore) Ingredienti per 1 centrifugato 2 foglie Lattuga 4 foglie Spinaci 1/4 Ananas 5 Mandorle pelate […]

barattolo

Centrifugato Day 22: Vitamina C

Sentiamo spesso parlare di quanto faccia bene la Vitamina C trovata in natura e in effetti l’assunzione di questa vitamina ha tanti effetti positivi, uno tra tutti è la sua azione sull’ossidazione delle cellule. Vediamo allora come assumerla nelle giuste quantità in un centrifugato :) DAY 22: Vitamina C   Ingredienti per 1 centrifugato 5 […]

centrifugato

Centrigufato Day 20: Sweet&Sour (con mela, pera e zenzero)

Questo centrifugato dal sapore agrodolce contiene una buona dose di antiossidanti e energie naturali che ci fanno davvero bene, e poi il gusto è un piacere. Provatelo ;)   DAY 20: Sweet&Sour Ingredienti per 1 centrifugato 2 Pere 1 Mela 2 cm radice di Zenzero   Procedimento Inserite gli ingredienti un ad uno nella centrifuga/estrattore. […]

centrifugato vegetale

Centrifugato Day 19: Go Green (vegetale)

Go Green! Se vi volete detossificare e pulire da dentro questo è il miglior rimedio, bevuto giornalmente per un periodo amplifica il suo effetto e vi farà sentire come nuovi. E’ un prezioso concentrato di vitamine, fibre, antiossidanti, omega 3, acqua che equilibrano e puliscono il nostro corpo. Let’s try this! DAY 19: Go Green […]

centrigufato protezione con cavolo cappuccio mela verde e zenzero

Centrifugato Day 18: Protezione (con cavolo cappuccio, mela verde e zenzero)

Siamo a fine ottobre e in vista dell’inverno voglio proporre un centrifugato protettivo al massimo con frutta e ortaggi di stagione che ci proteggano dalle temperature invernali e da eventuali malanni, garantendoci un’elevata dose di elementi utili al nostro corpo. Già solamente il cavolo cappuccio è considerato un ortaggio molto molto nutriente: grazie al suo elevato […]

centrifugato benessere fisico con zenzero

Centrifugato Day 17: Benessere fisico (con Zenzero)

Questo centrifugato è davvero potente! Ricorro a lui quando mi sento un po’ influenzata o raffreddata, e subito mi sento meglio. La curcuma, infatti, è uno dei più potenti antinfiammatori naturali, il limone supporta il sistema immunitario, combatte i virus ed è un disintossicante naturale, così come lo è il peperoncino di Cayenna. Infine, lo […]

centrifugato goodnight con ravanello

Centrifugato Day 16: Goodnight (con ravanelli)

Tradizioni popolari raccontano di come il ravanello fosse usato come rimedio migliore per l’insonnia. Quale migliore ingrediente, allora, per questo centrifugato che ci regalerà una notte di sonno e relax, anche grazie all’apporto della salvia, con proprietà antinfiammatorie, balsamiche e digestive. Day 16: Goodnight (con ravanelli)   Ingredienti per 1 centrifugato 4 Ravanelli 2 Carote 1 Mela […]

Ph Alessia Call

Centrifugato Day 15: Protezione (Melagrana, Ananas, Menta)

Come sappiamo la protezione del nostro corpo parte dall’interno, e in gran parte dall’alimentazione. In questo caso la melagrana dà un apporto importante nel proteggere il nostro sistema immunitario, poiché è ricca di vitamine, di minerali e di antiossidanti, e agisce direttamente su cuore e arterie preservando l’elasticità dei vasi sanguigni. La menta, contemporaneamente, allevia […]

centrifugato digestivo

Centrifugato Day 14: Digestivo (con spinaci)

Un green centrifugato che aiuta la digestione questo, grazie all’azione degli spinaci che puliscono il tratto digestivo e calmano la fame, con l’aiuto della mela! Assaporatelo a fine pasto o addirittura durante, al posto dell’acqua :)   Day 14:  Digestivo   Ingredienti per 1 centrifugato 6 foglie di Spinaci 1 Mela 1 costa di Sedano […]

centrifugato cocco cacao

Centrifugato Day 13: Serenità (cocco e cacao)

Questo centrifugato è troppo buono! Se decidete di prepararlo, perché non organizzare una piccola reunion tra amiche/amici per condividerlo con gli altri davanti ad una bella merenda? Secondo me è l’occasione adatta per gustarlo a pieno ;) Cocco e cacao rilassano e danno una sensazione di benessere generale. Salutate pure il vostro stress ;)   DAY […]

centrifugato armonia

Centrifugato Day 12: Armonia (Mela, Limone, Zenzero)

Mela, limone e zenzero: questi ingredienti lavorano insieme per rivitalizzare il nostro corpo, purificandoci e supportando il nostro sistema immunitario. Così ci sentiamo in armonia con noi stessi! DAY 12: Armonia   Ingredienti per 1 centrifugato 3 Mele 1 Limone 10 g Zenzero   Procedimento Inserite gli ingredienti un ad uno nella centrifuga/estrattore. Ottenuto il […]

centrifugato equilibrio

Centrifugato Day 11: Equilibrio (con bacche di Goji)

Due ingredienti nuovi e preziosi per questo centrifugato: il sale dell’Himalaya è ricco di ferro e aiuta a mantenere l’equilibrio interno del nostro corpo, le ormai famosissime bacche di Goji sono ricche di antiossidanti e inducono calma, felicità e chiarezza mentale. DAY 11: Equilibrio   Ingredienti per 1 centrifugato 1 Rapa rossa 1 Carota 1 Mela 1/2 […]

Centrifugato Energia naturale

Centrifugato Day 10: Energia naturale (Mela, Carota, Zenzero, Maca)

Questo centrifugato è energia pura: la Maca, pianta originaria del Perù, è stata considerata per molto tempo un medicinale naturale per le sue proprietà toniche, energizzanti e afrodisiache; la carota, ricca di vitamina A, promuove le difese immunitarie; le fibre della mela aiutano ad abbassare il colesterolo e a migliorare la salute del cuore. DAY 10: […]

centrifugato vegetale

Centrifugato Day 11: Mi sento al meglio!

Ormai abbiamo capito che i centrifugati verdi sono ricchi di antiossidanti, fibre e minerali che ci aiutano a disintossicare al meglio il nostro corpo, soprattutto dopo una dieta sregolata e ricca di zuccheri e alimenti raffinati e lavorati industrialmente. Questo centrifugato Green aiuta a pulirci completamente, se affiancato ad una giusta dieta. Vediamo cosa contiene. DAY 9: […]

Photography by Alessia Call

Centrifugato Day 8: Forza (di frutta e verdura)

Ideale per chi fa sport, questo centrifugato re-integra dopo gli esercizi; il cavolo nero e il cardamomo aiutano a sciogliere i muscoli, mentre la barbabietola e la mela donano nuova energia al nostro corpo. DAY 8: Forza   Ingredienti per 1 centrifugato 2 Carote 2 foglie Cavolo nero 1 Barbabietola 1 Mela 1/2 Limone 10 g Curcuma   Procedimento […]

Centrifugato "Depurata"

Centrifugato Day 7: Depurata (verdura+frutta)

Green, green, green! Non è il telefono che squilla, ma il richiamo del nostro corpo che ha bisogno di una bella dose di verdura a foglia verde! Questa verdura è, infatti, ricca di antiossidanti, fibre e omega-3 (il cavolo nero), che, insieme all’azione del cetriolo, idratante, e di pera e mela, che abbassano naturalmente il […]

centrifugato

Centrifugato Day 6: Luminosa

Questo centrifugato è ottimo per colazione: bevendolo ad inizio giornata, infatti, prepariamo il nostro corpo per affrontarla al meglio. Ricchissimo di vitamina C, questo centrifugato con l’azione della curcuma a crudo è un potente anti-infiammatorio, aiuta la pelle a risplendere anche grazie alle carote, e con il limone e la cannella combatte i batteri e abbassa […]